從北海道回來的時候 夏天也正好快要結束

莫名懷念起今年初夏的沖繩短暫旅程

突然有了想要好好寫下的心情


飯店對於(我的)旅行而言 一直是非常重要的環節

那是通往非現實生活的玄關 總是希望可以在每次打開門時 獲得舒緩

不過沖繩的飯店決定地相當快(可能是以往旅行中最快的一次)

這得要歸功沖繩團員們的對食物一致的向心力

讓我們毫無爭論地 選擇了附有50種朝食、舒適度平衡的Rocore Hotel Naha


從國際通り旁的坡道左轉,沒幾步路程就是Rocore Hotel。

位置相當便利,要往哪裡走都不成問題,輕軌也在3分鐘步程內;同時又避開了喧鬧,十分安靜。

用俗話來說,就是城市綠洲。

 

大廳相當明亮,心情也為之一振,能在這樣的空間進出,未來幾日想必輕快。    

走進房間也很愉快。絲毫沒有侷促感,累了還能在桌旁小喝一杯,好好放鬆。 

 

雖然稱不上豪華,浴室同樣達到標準分數。這樣已經不錯。

 

至於重頭戲,早餐,表現更在預期以上了。雖然每天都帶著睡意,也可以在這裡好好醒來。

日日盛況。

     

早餐吃粥,天經地義。梅子、醃蘿蔔、海苔醬,能天天如此就太好。

 

這裡的玉子燒,特別加入沖繩特有的水雲褐藻,味道差異並不太大。倒是薄切吃來清爽。

 

即使連簡單的生菜,也仔細地附上四種醬汁。還有難得一見的(令我開心的)紫蘇醬油。

  

麵包準備的是基本款式,味道普通。在日本果然還是要吃日式早餐才是正解。

回到用餐區,紫色沙發座椅就在窗邊。很難不教人開心。 

  

沖繩必嚐名物No.1「「ラフテー」。勉強說成中文的話是「角煮豬肉」。

筷子輕夾就散開,入口即化也可想而知。滷汁的鹹甜程度絕妙,正好處在開胃又不膩的中心點。

  

喜歡吃飯? 可以像日本人一樣,道道地地拌上納豆,

或者簡單配上海苔醬、梅子。其實食感不帶負擔,是清爽的。 

 

因為吃了飯,選擇輕盈的配菜會好些。

海葡萄和湯豆腐,是沖繩必嚐的No.2和No.3。和珊瑚草一起淋上紫蘇醬汁,

就像陽光輕洒的早晨空氣一樣。

  

心中的完美朝食。      

傳統沖繩料理的組合示範。

以沖縄風焼そば為起點,逆時針別分是:ラフテー、炒牛蒡、水雲褐藻、玉子燒。

 

既然標榜50種朝食,西式選擇自然也不少。整體而言是不錯的。 

誰把吐司烤的這麼焦?  

 

這顯然是貪心了。但姿色還算不錯。

 

飯後水果。葡萄柚非常美味,居然有我最愛的荔枝 (加分)。

 

某天吃完早餐,正好遇上百年一見的金星日環食。特別看了一下轉播,日本各地都很風靡。

話說回來,Rocore Hotel Naha確實是一處不錯的地方,

明亮整潔,適度安靜,悠閒無壓迫感,離國際通り也近。對初訪者而言頗為合適。

不過如果能有選擇,第二回到沖繩,應該會選擇中部的恩納村一帶。

那裡能看得見海,似乎很值待期待。


Rocore Hotel Naha

地址:沖縄県那覇市松尾1丁目1-2 
 
 
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