人生に素直になるように

最後一夜和第一夜相同

又是繞了好幾圈　幾經波折才來到小櫻居酒屋門口

結果卻獲得滿席的回答　無奈攤手後也只能隨意往下一間去

 

在相同的巷弄裡反覆繞著走，好不容易才站在這個招牌前。

慕名前來，門前的手寫菜單一舉擄獲我心。

立即推開門，結果這裡比預期中更熱鬧，沒有預約的八點，沒有空位可以入座。

雖然可惜，但除了攤手離去別無他法。幾番迂迴，看中二樓的「波里居酒屋」。

就這樣豪邁地決定吧。小櫻的事就隨它去了。

 

點餐時老闆靈巧地送上小菜。 

滑溜溜的冰鎮海藻，口感略酸，越吃越開胃。

ORION啤酒&燒酎，要說是(我個人)的沖繩居酒屋定番也可以。

 

家庭味濃厚，魚生冰櫃前還有KERORO軍曹的小海報。島上的有名泡盛「どなん花酒」，吊掛著當擺飾。

牆面是毫不裝飾的素白，毫無技巧貼上傳統風味十足的畫報。

就像為了躲雨不小心闖進某個民宅後，卻發現屋內住著的是落居沖繩的遠親。

既然來到這裡，哪有不點沖繩炒苦瓜的道理。滋味比想像中爽朗，三兩下就吃清。

 

綜合燒烤，共有12串，以內臟類為主的不同選擇。

 

培根包入起司烤到半融，迷人的下酒菜。

燒烤風格粗礦、調味不修邊幅，略不完美卻相當豪快。

    

綜合海鮮拉沙。原是為了緩曲解膩，沒想到厚切魚生新鮮甜美，和風醬也讓生菜更有節奏感。

塩烤阿古豬。半公分左右的厚度，只有海塩和檸檬陪襯，反而落得無比坦率。

簡簡單單，炭火逼出部份油花，那一部份油花又在火焰中，轉變成濃郁流暢的脂香。

再來一碟炸雞搭配。

麵衣酥中帶軟，炸好後直接放在餐巾紙上，還附著幾片蝦餅，

果然是遠房親戚的宴客風格。

 

雖然是撲空後的誤闖，夜晚的美味吃來仍然輕快，或許，異國的空氣真的幫了不少忙吧。