人生に素直になるように

認識POSH還是2008年
才一年多的時間
POSH已經悄悄開了三間店

剛到POSH時　其實並沒有所謂人潮
平日即使中午時分　也還算得上安靜
從漢堡、三明治、義大利麵　一路吃到早午餐
從冬天、春天　一直延續到去年夏天　光線越吃越明亮
對以白色調為主的POSH而言
確實是很適合夏天的
就在我遠離早午餐多時的隔年入夏
居然POSH已經有了三店
那麼從二店開始重新認識好像也不錯的樣子

＜POSH II＞
 
訂位的時間是下午三點，推開門後的滿座度和分貝度之高，不禁令我皺了一下眉頭。
其實POSH二店的裝潢很有味道，細節也看得出用心，
但人太多的緣故，卻也沒多按幾下D5D的快門，或許下回挑個平日再來。

今天點的是豐盛雙人早午餐，看來是綜合了幾個特色早午餐的口味，並調配了雙人份量的設計。
 
內容簡介非常有趣。足以令人產生某種程度的期待。因此特地在這裡好好重寫一次。
　＊兩個難忘的芝麻Ｑ麵包
　＊兩人份大吉嶺紅茶或illy咖啡
　＊捲餅內有(火腿、蘆筍、蔬菜、玉米)
　＊一盤香炒義大利馬鈴薯配香腸
　＊兩人份很厚的法國吐司
　＊一份滑嫩炒蛋
　＊主廚的師父教他的沙拉
　＊西班牙媽媽廚房裡的馬鈴薯烘蛋

好了，照這樣看起來，菜色很豐盛，份量很充足。實際上又是如何？
 
芝麻麵包口感的確很Ｑ，甜度和香度也算均衡，但我吃到的這個，中心底部卻有塊狀稍硬的部份，
是發酵不均嗎？我不知道。同行友人的麵包卻沒有這個情形。這是小問題。
捲餅如MENU寫的，包入三明治的餡料，要說清爽確實沒錯，只不過捲餅還是適合墨式口味。
而大吉嶺紅茶，就是立頓茶包。這點的話，似乎有點令我不能滿意，很少在早午餐喝到立頓呀。
至於「主廚的師父教他的沙拉」，簡單一點來說是義大利油醋沙拉，我個人吃不出什麼秘密調味。


這就是兩人份很厚的法國吐司&一份滑嫩炒蛋，離我的預想有那麼點距離。
如果回頭看在貮樓咖啡的一人份法國吐司，這個二人份，好像變的有些尷尬吧。
炒蛋的奶油味稍重口了些，所幸店家準備了蕃茄醬。

 
先聲明，這兩張是同一盤。（一盤香炒義大利馬鈴薯配香腸、西班牙媽媽廚房裡的馬鈴薯烘蛋）
嚴格來講，馬鈴薯炒得軟透也香料味十足，算是今天最符合期待的菜色之一，
烘蛋的話，絕對說不上不好，偏鹹和紮實的口味，不太合自己的胃口就是，
我倒很想知道，西班牙的媽媽廚房裡，會有什麼不一樣的表現。

我想這又是因為MENU寫得太令我期待，以致落差存在的關係。
今天對POSH二店似乎太嚴格了些，也是因為實在太喜歡一店，不禁用最好的標準來要求。
這代表二店不好嗎，其實並不是。

會再來嗎？
我想會的，
因為MENU上，可是有一個以Jamie Oliver為名的英式特製早餐，
對於一個Oliver迷來說，
不來可怎麼行呢。