目前分類：素敵な料理時間‧愛下廚 (12)

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紅酒燉牛肉並非初次做的菜色

然而只要做這道料理　耳邊莫名就會浮現類似冬日午后的聲音

那裡是一片什麼都沒有的森林

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週日的旅遊頻道很要命。
總是讓人非常想動手做些沒做過的料理。
一邊翻著我的Jamie Oliver食譜，一邊盤算缺少什麼材料，

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我是一個很愛料理義大利麵的人
對各式各樣形狀的義大利麵也一直抱持著非常公平的喜好
偏偏就有朋友對蝴蝶結形狀感到不適

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雖然是平凡滋味
沒想到卻能留在某個誰的心裡
那就是莎莎醬

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每次覺得非得做些什麼的時候
做一道食譜之外的料理
似乎總是不會錯的決定
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自從這兩樣風味強烈的材料出現以後
我一直在為它們分別傷腦筋　
怎麼辦呢？那就把兩樣加在一起好了
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雖然對蝴蝶結麵有微妙意見的人不少
我也對蝴蝶這種生物十分敬而遠之
但蝴蝶麵和茄汁真的就像令人開心的喜劇搭擋
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很久沒有這麼長時間悠閒了
每天只做自己喜歡的事
層次分明的幸福就像一碗カツ丼
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計劃過了三天
在倒數第二天又做了另一個計劃
終於到了實現的今天
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這是一道需要計劃的菜餚
第一天浸泡　第二天料理
直到第三天才能真正裝盤

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不知道從什麼時候開始
週末煮義大利麵
似乎變成了一種習慣
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從小就莫名地喜愛廚房
到現在也沒離開過它
只是好像從沒留過什麼記錄

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