人生に素直になるように

如願趁著夜晚
回到充滿烘焙香的溫德
突然好想去慕尼黑啊

MENU的第一頁寫著關於「溫德」的故事。
說來太長，總而言之呢，老闆誕生在這個充滿烘焙香的世家。（以上，哈哈哈。）
德國料理餐廳旁，僅有一門之隔，也的確是德式麵包坊，也的確令人每樣都帶一個回家。
我不知道大家為著什麼而來，其實MENU有很多特別的餐點，
但今天只簡單點了需要預約的烤豬腳與純麥啤酒，
我認為就這樣開始認識這裡的味道是最好的方式。
其餘的留待下回與再下回，一步一步，緩慢靠近。


這裡的純麥啤酒真的是沒話說，氣泡溫柔細緻容易入口，苦味和香味也在微妙的平衡之間。
就算不太喝啤酒的人，相信也可以不知不覺爽快地喝掉，甚至改變對啤酒的想法也說不定。
但在烤豬腳旁的洋芋球和麵包球，實在是很不像洋芋球和麵包球，說不上來該稱呼它們什麼比較妥當啊。
 

雖說是建議事先預約的烤豬腳，但不預約的話碰運氣似乎也嚐得到(就像當天我們鄰桌的客人)，
端上桌的時候溫度已降，是因為預約的關係嗎? 害我一直十分在意鄰桌客人的烤豬腳是不是也一樣。
幸好味道和口感都算不錯，就個人喜好來說的話，皮再脆一點當然比較好，不過這也是我任性的想法而已。
 

嗯。
或許是我見識太少的緣故，老覺得室內的樣子和德式餐點好像不太搭調。
就這點而言，下次預約室外庭院的位置該是好的，只是聽不到整晚的爵士也令我相當在意。
話說回來，究竟在德國的餐廳裡，德國人是放著什麼樣的音樂邊吃烤豬腳呢，
皮是不是真的比較脆呢，牆面上到底會不會有出處神秘的木雕門片呢，越想越有前去德國一探究竟的衝動。
這麼說的話，一年一度的德國啤酒節又快要到了，
突然好想去慕尼黑啊。