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一直想著要那麼做
卻因為這個因為那個總在耽擱
終於 我錯過

<BRUNCH@微風貝里尼 III>
貝里尼微風店,一直是最喜歡的早午餐地點前兩名。
向著陽光灑落的大片落地窗,淺淺的木頭與白色調,特別早的供餐時間,
和其餘早午餐店家比起來,她簡直就像安靜的早起少女一樣,特別清新也特別令人不膩。
所以一直想著要再回來,想在九點踏進門,安靜享受早晨。
但總有理由讓我只是想著,工作太忙,假日太晚起床,於是一直一直擱下來,
以為哪天再訪都沒有關係。

事實是到最後終於我錯過了。
八月的九點我發現,太晚的第三次回來,錯過了她的原有樣貌。
不知道為什麼改裝。翻新成以黑白為主的華麗味道。大片落地窗也消失到前兩次的照片裡。
不是現在這樣不好,而是現在我再也沒辦法回到日夜懷念的那個微風,總是有些失落。

以為會一直都在的,卻在這樣的以為中消失。
以為會一直等著的,其實那是我們自以為是。
生活裡這類的悔恨,再怎麼說還是少一點比較好哪。
   

這天的MENU也隨著裝潢翻新了80%。
很幸運的是,原來MENU上唯一未點過的BLT三明治早午餐還在。
另外點了一份法國吐司早午餐。因為沒有什麼比淋了蜂蜜的法國吐司更適合星期六早晨了。


不知道為什麼,雖然是經典三明治,卻不太常出現在早午餐MENU上,點播率也不怎麼高的樣子。
Bacon, Lettuce, Tomato, 加起來就是BLT三明治。
新鮮的三色食材,烤過的表皮微酥、內裡Q軟的稍厚吐司,帶有蛋香的美奶滋作醬,
滋味各自清晰簡單,加上水煮蛋,熱咖啡,整個早晨變得清爽迷人。
 
相對之下新MENU的法式吐司SET就豐郁一些。
四片煎成深褐色的三角薄吐司,糖粉灑得像雪花似的,接著毫不客氣地淋上蜂蜜,
和濃郁的美式咖啡一起,是接近滿分的開胃方式啊。
味道較突出的早餐腸,搭配外表豔麗味道清淡的炒蛋,與和風醬蘿蔓一起交錯著吃,
就算得七點就起床出門我也樂得很。
 

所幸如此,
才讓錯過的遺憾又更小了一點。
不過也不能因此就又鬆懈,還是該想做什麼就去做,
畢竟人生太短,口袋裡的LIST,還那麼的長。







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