人生に素直になるように

上回在永康街的TSUBAKI　沒有順利完成補捉串烤香魚的畫面

這回卻在隨機挑選而到訪的新食館碰個正著　 

雖然是孤單的香魚　但也無所謂了　今天是來吃關東煮的 

就像這樣

為什麼老闆不多擺幾隻呢　

香魚看起來孤怜怜的　可能心想或許被吃掉還比較好也說不定

總之，低溫與迎面寒風，讓人選擇了熱騰騰、煙霧繚繞的關東煮。

各式食材以某種誘人的方式堆疊裝在木桶裡，是有那麼兩回事的樣子。 

可以依自己喜好挑選，可以交給老闆推薦組合，分成大小兩種尺寸，種類數量忘了。 

沒喝酒。等會兒要到大眾立吞酒場。 

室內就是這個樣子。要說沒什麼的話，的確真的也沒什麼。

如果沒有拍照，搞不好什麼也記不住。不，照我驚人的記性一定什麼也記不住。 

冰櫃裡的布丁一字排開，和室內風格同樣，樸素到平凡的地步。

等餐點上來的空隙，隨意拍個幾張消磨時間，可是找不到特別的風景。 

終於上桌。小盤關東煮NTD250，附有兩種沾醬，似乎是10種類。

想不起來，我還是什麼都想不起來。是我失憶，還是這裡的關東煮太沒有存在感 ?  

骰子牛肉咖哩飯。 

口味是偏甜的日式，香料味不夠豐富明確，躲在甜裡面了。

肉質倒是燉到鬆化，與醬汁質感搭配性十足。相較之下，米飯就顯得普通。

走出店門，寫著命かけて，既然寫了，就真的賭上性命吧。

不要把日文拿來當裝飾品。這樣不是太好。 

 ＜新食館＞

地址：台北市市民大道四段27號 

電話：(02) 2731-6043