人生に素直になるように

日文班的餐飲總幹事生日了

因為壽星本人指定韓國料理

那麼就到韓宮吧　いつもお世話になりましたね

雖然已經是九月的事　不過向來習慣我遲交的"皆さん"　想必不會介意　

說來韓宮很適合以八個人左右的規模到訪

想嚐的菜色才能齊全地點完吃完　

但世界上的事沒有想像中那麼單純

即使這天的人數只有一半　我們還是辦到這件事了　一体どういうことでしょう？

＜前付小菜＞

韓國料理總是會有很多小菜。每樣的調味看起來不相上下，事實上也相去不遠。

＜海鮮煎餅＞

這是定番菜色。無論如何總是要上桌。

說實話，我的人生還沒有嚐過驚為天人的海鮮煎餅。今天照例沒有。

＜辣炒花枝＞

該怎麼說，對這道毫無預期的花枝，反而覺得相當出色。

柔軟厚實的花枝肉，醃入了淡淡酒香，換句話說酒香雖淡，卻不被辣醬的強烈掩蓋。

洋蔥保持著脆度，嗆辣已轉成甜美。兩者的口感與味道搭配得天衣無縫。

對韓國的酒一點研究也沒有。看來和那個國家一樣，不是很吸引我。

＜炒年糕＞

另一個定番。不是很喜歡炒年糕的我，依然不是很喜歡。

總覺得韓國年糕很像不通心的通心麵，而且煮到過軟。也很像太胖的滯銷烏龍麵。

或許有人就是喜歡。只不過不是我。

＜部隊鍋＞

既豪邁，又有氣勢（勢いがよく）的名字。

我不太能理解為什麼鍋裡要放熱狗，總覺得它格格不入。放在碗裡一起吃的話，那種感覺更加明顯。

泡麵之中，韓國泡麵屬一屬二的好吃。既有Ｑ度，又有泡麵才有的美味罪惡感。

其他材料十分平凡，那朵像血紅色花朵的牛肉，視覺比味覺令人印象深刻許多。

看來，這是非常正常的部隊。

要是部隊成員換成了日文班，很難想像這個鍋會有怎麼樣壯觀的場面。

＜泡菜豬肉＞

食材品質沒有偷工減料，豬肉片有新鮮才有的爽脆。味道除了可預想的泡菜，還有不低的甜。

雖然辣椒多，實際上卻沒什麼辣味。嚇嚇人而已的程度。

PS..我沒有放重複的圖片，只是看起來很像。真的。

＜石鍋拌飯＞

定番菜色三。

看到我如此認真拍照，服務阿姨在貼心替我們拌合與分裝之前，還先端來讓我好好按快門。

不知道是否因為這樣，拌飯的好吃度一舉上升，菜色滋味分明，鍋耙齒頰留香。

周ちゃん～いつもお世話になりました。

これからも....よろしくね...いいでしょう..ははは 。

＜韓宮＞

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號

電話：02-8771-7373