人生に素直になるように

雖然本來要往Yaboo Cafe去　但總之在沒訂位的狀況下又來到Cafe flat white

這天依然幸運　雖然是週日的永康街　還是有個不錯的位置

喝咖啡就這樣憑著緣份　隨興所至　好像比起事先訂位更加愜意了

仗著永康街Cafe多　我們決定不訂位　看哪間有喜歡的位置就喝哪裡的咖啡

沒想到推開第一間Cafe flat white的門　人潮比想像中少　位置比想像中多

就這樣決定　木桌看起來也像在邀請我們入座

＜白宮＞

淡淡茶香。淡淡花果味。很適合擺在木桌上。很適合什麼都沒多想的午后。

＜喀拉先生＞

英式吐司烤上了漂亮斜紋，在我個人的標準裡，這比某某名牌的格紋更加吸引人百倍。

特製白醬火腿起司夾餡，濃郁又清新的風味和斜紋吐司搭配得剛好。邊盤的生菜沙拉也很醒味覺。

看看起司融化的模樣，教人怎麼抗拒 ?

＜本日甜點：香蕉蛋糕&黑咖啡＞

毫無疑問，磅蛋糕和黑咖啡 (或濃紅茶)是絕佳組合。

最近很幸運，走到哪裡都有喜歡的香蕉口味的磅蛋糕。上次在二条通咖啡也是。

不過Cafe flat white的好吃許多。

表皮部份洒有粗糖粒及堅果，形成第一層口感及味覺。

內裡鬆軟之餘香蕉特有的甜香做的很足，沒有因為其他的食材而淡出，反而處於領先地位。

好吃的程度，令我很想詢問這個食譜 。 

時間約莫近晚間六點，人差不多散去。天色漸漸暗下來，這個時間的Cafe flat white氣氛更好。

讓人想小喝一杯。(Menu上寫著，我們不賣你超過2杯酒。)

今天正好是換Menu的交替之日，因此也不賣酒。美中不足，真是可惜。

自行車風潮真的很盛。

從台中的目覺咖啡到這裡 (相信還有更多Cafe Shop)，一定有個小小角落以單車為主角。

牆上的畫我並不是太喜歡。倒不是對畫有什麼意見，只是牆面留白更好。

第二次到falt white感覺還是很好。

甜點和咖啡，甚至三明治都還是可以在我預想之上的滿意。

真希望Menu換新之後，會出現完美的酒單。人生裡會有這麼棒的事嗎? 時間會揭曉答案。

 P.S.這天的音樂還是Radiohead...熟悉的No Surprise，讓我很安心。

＜Cafe Flat White＞

台北市永康街41巷12號

 02-33938872

初訪Cafe Flat White ....