聽說小高玉的午餐新推出了關東煮菜色 所以時隔半年
才又在午餐時分走進這裡 不過該在冬日暖心的關東煮
在小高玉裡卻相當失色 唯獨享用的氣氛與價格雙雙稱得上奢侈
事情就是這樣子的。
明明到了小高玉吃關東煮,還要說出這種"實在不怎樣"的話,
要對著我說"贅沢言わないで"也可以,但事實上真的並非我任性,
無論從小高玉的名聲、氣氛、價格(120元),或期待度都好,
這一盤就我而言實在沒辦法合格。
普通平淡的水煮蛋、普通平淡的魚漿竹輪、普通平淡的蘿蔔、普通平淡的湯汁
...........最好味的是芥茉?
除了120元的定番配料,這兩項必需單點的....蕃茄加馬鈴薯更是妙不可言。
服務生說,得把馬鈴薯和蕃茄弄碎和湯汁混在一起更好吃。
不過似乎一切都沒有改變。
邊喝著YEBISU,師傅推薦了吻魚握壽司。 小魚們亮晶晶的樣子十分討喜。
光線穿透了小魚,光看就能知道口感非常新鮮,實際可以嚐出微淡的甜味,
這才是幸福的午餐。
上回沒有吃到炙干貝的我,這回不忘向師父詢問是否進貨。
果然讓我得到完美滿意的享用度。
恰到好處的厚度與炙烤,鮮美干貝變得更加教人懷念。不能吃多,就此一品。
友人指定的海膽。這日海膽來自根室,據說上回的分數更高。
師傅力薦我們試的魚,忘了名字。可是鮮度與風味都只能說是尋常,
沒有驚喜在口中飛舞。
果然,在小高玉還是該吃握壽司。完美的魚生才是"贅沢"(奢侈)。
話說回來,用不怎麼低的價格,吃到不怎麼樣的關東煮,
好像也是一種 "贅沢"(我不想要的奢侈)。人生哪。
More.......初回小高玉食記
<小高玉迴轉壽司>
地址:台北市內湖區瑞湖街84號
電話:(02) 2658-9628
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