是很適合鍋物的冷天
我卻不是個很熱愛鍋物的人
無論如何還是嚐試了 小事 沒什麼必要兩難
普世的標準裡 什麼什麼鍋裡 總是少不了一些花俏的加工餃類
對我這個難相處的人而言 那些有點不像食物 偶爾當然也吃 只是不會真正喜歡
不過博多もつ鍋，似乎不是那麼回事。 滿滿的鮮蔬與牛腸、豆腐，很得我心。
下鍋煮食前落得漂漂亮亮。
豆腐是另外附上的，其實沒有多特別。老實說。沒有獨秀的必要。
日式湯頭調得很鹹，牛腸需要久煮(真的很久)才會軟透。先點煎餃來搭配。
附有芥茉。這點蠻好。
標準菜色之一。雞唐揚。同樣只是標準的分數。
明太子玉子燒。有明太子，就加分。是我的世界裡的小小偏執。
營養要均衡。所以魩魚沙拉上桌。簡單美味又健康的菜式，在家也能輕鬆完成。 （說到哪裡去了）
回到主角「博多もつ鍋」，食用前服務生便說鹹了。我們自然作足心理準備。
然而在心理準備之後，還是超乎想像的鹹度。
雖說這理應是道地的味道，卻又不符自己口味，乍聽好似很兩難。
不過，店家沒有必要因誰而改，我當然也沒有必要非吃不可。
真的要再吃，頂多再點一杯酒。
世界上所謂兩難的事，有時其實也挺簡單的吧。
＜博多もつ鍋やまや＞
地址：台北市忠孝東路四段216巷32弄12號1F
電話：(02)2778-8876
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看起來很好吃:) 菜單也做得很漂亮的感覺~